（1）当a=0时，f（x）=xlnx，∴f′（x）=lnx+1

∵直线y=2x+m与函数y=f（x）的图象相切，∴lnx+1=2，∴x=e

∵f（e）=e，∴切点为（e，e），∴m=-e；

（2）f′(x)=lnx+1-

a

x

∵f（x）在[1，2]上是单调减函数，

∴f′(x)=lnx+1-

a

x

≤0在[1，2]上恒成立

∴a≥xlnx+x在[1，2]上恒成立

令g（x）=xlnx+x，则g′（x）=lnx+2＞0

∴g（x）=xlnx+x在[1，2]上单调递增

∴a≥≥g（2）=2ln2+2

∴a的最小值为2ln2+2；

（3）|f（x）|≤e等价于-e≤（x-a）lnx≤e

∴-

e

lnx

≤x-a≤

e

lnx

∴x-

e

lnx

≤a≤x+

e

lnx

设h（x）=x+

e

lnx

，t（x）=x-

e

lnx

，则t（x）_max≤a≤h（x）_min，

由h′(x)=

xln2x-e

xln2x

，∵h′（e）=0

令s（x）=xln²x-e，x∈[1，2e]，则s′（x）=ln²x+lnx＞0

∴h（x）在[1，2e]上单调递增，∴h（x）_min=h（e）=2e，

∵t′（x）=1+

e

xln2x

＞0，∴t（x）在[1，2e]上单调递增，

∴t（x）_max=t（2e）=2e-

e

ln2e

综上，2e-

e

ln2e

≤a≤2e．