采用（）拌制的馅料，拌好后最好冰冻一段时间才上碟进行加温，使其入味好，口感好。
A、顺一方向擦挞法
B、全捞法
C、搅拌法
D、半捞半拌法
参考答案：B
普通低碳钢冷变形后的强度可提高（）
A.＜10%
B.10%～20%
C.30%
D.50%
肾小管病变时，尿液中增多的上皮细胞主要是（）
A.鳞状上皮细胞
B.大圆上皮细胞
C.尾形上皮细胞
D.小圆上皮细胞
E.肾小管上皮细胞
