问题 单项选择题

采用()拌制的馅料,拌好后最好冰冻一段时间才上碟进行加温,使其入味好,口感好。

A、顺一方向擦挞法

B、全捞法

C、搅拌法

D、半捞半拌法

答案

参考答案:B

单项选择题
单项选择题