A、煤属于化石燃料，不能短时期内从自然界得到补充，属于不可再生能源．

B、天然气属于化石燃料，不能短时期内从自然界得到补充，属于不可再生能源．

C、乙醇可以用高粱、玉米等植物的种子经发酵和蒸馏后制得的，属于可再生能源．

D、石油属于化石燃料，不能短时期内从自然界得到补充，属于不可再生能源．

故选C．