问题 单项选择题

丹麦牛角包烤制后出现制品难熟,身泻,口感不好是因为()造成的。

A、面包皮包入的油过少

B、面包皮过硬

C、面包皮包入的油过多

D、面包皮过软

答案

参考答案:C

选择题
多项选择题