答案：C

题目分析：A、蟹属于动物，细胞结构没有细胞壁、液泡、叶绿体。芦苇属于植物，细胞结构有细胞壁、液泡、叶绿体。

B、该生态系统的食物链有：芦苇→蟹；芦苇→昆虫→蟹。

C、枯叶、昆虫尸体中的有机物能被细菌和真菌分解成无机物释放到无机环境中。

D、蝗虫是不完全变态发育，发育经过了受精卵、幼虫、成虫三个时期；蚕是完全变态发育，发育经过了受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期。所以蝗虫与蚕相比，没有蛹期。