（）是指烹调、出品厨房在开餐期间（即有客人在餐厅消费期间）围绕、配台餐厅经营、针对开餐的不同进程开展的各项控制管理工作。
参考答案：厨房开餐管理
企业法人开立基本存款账户时，应出具企业法人税务登记证正本作为证明文件。( )
以下关于调节性内斜视说法正确的是（）
A．调节的生理机制正常，但相应集合反应不足
B．高度近视需要很高的调节，就出现调节性内斜
C．高AC/C，同时伴有低度或中度远视
D．配镜治疗一般无效
E．低AC/C
