采集患者血液标本注意事项是（）.

A.应在患者使用抗菌药物之前采集

B.同一份血液标本应同时做需氧和厌氧培养

C.厌氧培养有细菌生长，作生化反应亦应在厌氧环境中进行

D.对疑为波浪热等患者的血液标本应增菌培养到第4周

E.以上皆是

长沙市负责食品流通环节的监督管理，依法查处销售地沟油行为的是环境保护行政管理部门还是工商行政管理部门？