参考答案：

人和动物体内有许多特异化的腺体和细胞，它们能分泌一种或多种化学物质进入血液循环。这些化学物质经血流转运到身体的特定器官、组织和细胞而发挥作用，产生效应，从而精确地调节机体的新陈代谢活动。由于这些腺体和细胞的分泌方式是把化学物质直接释放入血液循环，而并不象消化腺那样经过导管分泌到消化管管腔内，所以把这种分泌方式特称为“内分泌”（endocrinE.；们释放的化学物质称为“激素”（hormonE.。