问题
单项选择题 B1型题
药材山药的加工方法是（）
A.蒸或沸水中烫至无白心，晒干
B.直接晒干
C.去皮，蒸或煮至透心，晒干
D.立即清洗，除去粗皮，蒸透心，低温干燥
E.去外皮及须根，晒干
答案
参考答案：E
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药材山药的加工方法是（）
A.蒸或沸水中烫至无白心，晒干
B.直接晒干
C.去皮，蒸或煮至透心，晒干
D.立即清洗，除去粗皮，蒸透心，低温干燥
E.去外皮及须根，晒干
参考答案：E