问题
多项选择题
防止葡萄球菌污染食物的措施有______。
A.定期对食品加工人员进行健康检查
B.对手指化脓者暂时调换工作
C.对手部患有疖疮者暂时调换工作
D.对患有呼吸道感染者暂时调换工作
E.在低温、通风良好的条件下储藏食物
答案
参考答案:A,B,C,D,E
防止葡萄球菌污染食物的措施有______。
A.定期对食品加工人员进行健康检查
B.对手指化脓者暂时调换工作
C.对手部患有疖疮者暂时调换工作
D.对患有呼吸道感染者暂时调换工作
E.在低温、通风良好的条件下储藏食物
参考答案:A,B,C,D,E