某公司人力资源部的章先生负责D分厂的新生产任务配置人员岗位工作。由于是第一次做这样大的一个先进厂的人员配置，因此感到没有把握。经对厂区设备生产作业的了解后，章先生准备动手对生产的工作岗位进行设计，请问：你能给他一些提示吗
要求：

春暖花开的季节，买得便宜就不如买得新鲜，新鲜牛肉的肌肉有光泽，红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色；变质肉的肌肉无光泽，脂肪显金黄绿色。下列复述最准确的一项是( )。

A．鉴别牛肉新鲜与否的方法

B．牛肉便宜不如新鲜

C．鉴别牛肉主要看牛肉色泽

D．牛肉好吃就可以