下列叙述正确的是 [ ]

A．北京是我国政治、文化和经济中心

B．香港利用当地丰富的矿产资源和水资源发展出口加工工业

C．新疆的牧场为山地牧场，农业为灌溉农业

D．台湾省的领土组成包括台湾岛、澎湖列岛和钓鱼岛三部分

每克脂肪提供热量（）

A.1kcal

B.2kcal

C.4kcal

D.5kcal

E.9kcal