参考答案：

豆科作物，含碳水化合物多的薯类作物和含糖较多的甜菜、甘蔗以及一些浆果等，经济作物中的棉花、麻类和烟草等，禾本科作物中以玉米对钾最为敏感，水稻、小麦对钾不太敏感。