参考答案：C

解析：

第一步：判断题干词语间逻辑关系。

成百和上千都表示数量多，构成并列关系，并且二者都包含动词，“百”和“千”程度递增。

第二步：判断选项词语间逻辑关系。

A项：三教是儒教、道教、佛教，九流是儒家、道家、墨家、法家、名家、杂家、农家、纵横家、阴阳家，二者是并列关系，但不包含动词，不符合题干逻辑关系，排除；

B项：三头是三个脑袋，六臂是六个胳膊，二者是并列关系，不包含动词，不符合题干逻辑关系，排除；

C项：千变和万化都表示变化非常多，二者是并列关系，并且都包含动词，“千”和“万”是程度递增，符合题干逻辑关系，当选；

D项：千方和百计都表示计谋和方法很多，二者是并列关系，但不包含动词，不符合题干逻辑关系，排除。

故正确答案为C。