脱脂奶粉
参考答案:
为脱脂之固形奶粉,为烘焙一业取代奶水用途最广之原料,使用时通常以鲜奶量十分之一的脱脂奶粉对十分之九清水混合使用。做面包最好,蛋白质含量最高。
在图中作出投出的实心球在空中飞行时所受力的示意图。(空气阻力忽略不计)
粗集料在有抗(盐)冻要求时,I级集料吸水率不应大于()%,II级集料吸水率不应大于2.0%。
A、1.0
B、1.2
C、1.5