混酥面团之所以选用固态油脂，主要是为了（）。
A.提高产品质量
B.减少水的用量，改善制品性能
C.改善制品性能
参考答案：B
花键装配完成后，用手左右晃动时应感到有间隙。
毕Ⅱ式胃大部切除术后，呕吐物含食物及大量胆汁。最可能的并发症是（）
A.吻合口梗阻
B.输出袢梗阻
C.输入袢慢性不完全性梗阻
D.输入袢急性完全性梗阻
E.碱性反流性胃炎
