搓制软质面包皮时，皮胚具有一定筋度，有较大的起发性和拉力，和粉用（）法。
A、抄拌折叠
B、搅和阴阳
C、抄拌阴阳
D、搅和招叠
参考答案：B
供应链计划系统包括五大模块：订单支持、先进调度与生产计划、（）、分销计划、运输计划。
A、需求计划
B、财务计划
C、供应计划
D、研发计划
MID为503代表（）.
A、法国
B、埃及
C、日本
D、澳大利亚
