问题
单项选择题 A1/A2型题
测定食物中的铁时,保存样品的容器最好选用()。
A.塑料袋
B.玻璃瓶
C.棕色玻璃瓶
D.烧杯
E.金属容器
答案
参考答案:B
解析:微量元素分析的样品制备过程中应特别注意防止各种污染。所用设备如电磨、绞肉机、匀浆器、打碎机等必须是不锈钢制品。所用容器必须使用玻璃或聚乙烯制品。
测定食物中的铁时,保存样品的容器最好选用()。
A.塑料袋
B.玻璃瓶
C.棕色玻璃瓶
D.烧杯
E.金属容器
参考答案:B
解析:微量元素分析的样品制备过程中应特别注意防止各种污染。所用设备如电磨、绞肉机、匀浆器、打碎机等必须是不锈钢制品。所用容器必须使用玻璃或聚乙烯制品。