参考答案：

（1）农耕灌溉水平对其他各业的兴旺发展都有不同程度的关联作用。

（2）水土平衡的观念渗透到中国农业社会各行各业和各个文化门类。

（3）珍惜水土，即是官方观念，也是民众观念。

（4）南方农业是稻作型农耕文化，主要标志是栽培水稻等；北方农业是麦黍型农耕文化，主要标志是栽培麦子等。

（5）南北方的农耕文化也具有许多共同点，其中最重要的一点就是二十四节气文化。