用顺一方向擦挞法拌出的馅料特点是（）。A、爽滑 B、嫩滑 C、_爱下问搜题

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问题单项选择题

用顺一方向擦挞法拌出的馅料特点是（）。

A、爽滑

B、嫩滑

C、爽脆

D、软滑

答案

参考答案：A

单项选择题

正常人脑脊液中糖的最低含量为（）

A．4. 0mmol/L

B．3.5mmol/L

C．3. 0mmol/L

D．2.5mmol/L

E．2. 0mmol/L

判断题

维生素A在防止线粒体和神经系统轴突膜受自由基损伤是必需的。( )