海水中含有水和氯化钠等多种物质；空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等多种物质；高锰酸钾加热后的固体剩余物中含有锰酸钾、二氧化锰等物质；均属于混合物；故答案为：①⑤⑥．

水银是由汞元素一种元素组成的纯净物，属于金属单质；故答案为：②．

液氧、金刚石均是由一种非金属元素组成的纯净物，均属于非金属单质；故答案为：④⑨．

冰水、五氧化二磷、氧化铜等物质均是由两种元素组成且有一种是氧元素，均属于氧化物；故答案为：③⑦⑩．

碳酸氢铵是含有氧元素的化合物，但由四种元素组成，属于含氧化合物，但不是氧化物；故答案为：⑧．

水银属于金属，是由原子直接构成的；金刚石属于固态非金属单质，是由碳原子直接构成的；故答案为：②⑨．

氧分子构成的物质是氧气，液氧中含有氧分子；空气中含有氧气，含有氧分子；故答案为：④⑤．