目标和目的就是为实现组织的战略远景而设定的一套中短其期的定性指标(定量目标和定性期望)。
参考答案:错
菜单分为“中餐菜单,西餐菜单,其他菜单”,它的划分依据是()。
A.餐别
B.就餐时间
C.服务地点
D.餐饮产品的品种