测定空气中甲醛时，配制好的乙酰丙酮溶液在常温下保存，可稳定一个月。
参考答案：错
解析：配制好的乙酰丙酮溶液应于2～5℃贮存，可稳定一个月。
造成淀粉老化的原因是由于（）。
A、糊化形成的糊精在较长时间冷却
B、干淀粉较长时间冷却
C、湿淀粉较长时间冷却
D、面粉长时间冷却
