问题
名词解释
补料分批发酵
答案
参考答案：
指在发酵过程中一次或多次补入含有一种或多种营养成分的新鲜料液，以达到延长发酵周期，提高产量的目的。
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补料分批发酵
参考答案：
指在发酵过程中一次或多次补入含有一种或多种营养成分的新鲜料液，以达到延长发酵周期，提高产量的目的。
注意：下面出现的所有文件都必须保存在指定的文件夹下。
(1)打开工作簿文件EXl2.XLS(内容如下)，将工作表Sheet1的“A1:C1”单元格合并为一个单元格，内容居中；计算“人数”列的“总计”项和“所占比例”列(所占比例；人数/总计，最后一个单元格不计)，将工作表命名为“学生人数情况表”。
| 某中学学生人数情况表 | ||
| 年级 | 人数 | 所占比例 |
| 初一 | 360 | |
| 初二 | 320 | |
| 初三 | 290 | |
| 总计 |