参考答案：C

解析：微波干燥法是一种内部加热的干燥方法。水分子处于振荡周期极短的微波高频电场内会发生极化并沿着微波电场的方向整齐排列，并产生剧烈的碰撞和摩擦，使水的温度升高而离开物料，从而粉末类得到干燥。