（10分）中国古代科技成就长期领先于世界，试分析其原因。

关于成本加酬金合同的特点和适用条件的说法，正确的有（）。

A.采用这种合同承包商不承担任何价格变化和工程量变化的风险

B.这种合同适用于时间紧迫的抢险救灾工程

C.这种合同有利于业主对投资的控制

D.这种合同适用于技术简单，结构方案容易确定的工程

E.采用这种合同业主可通过确定最大保证价格来约束工程成本，从而转移一部分风险