下列有关酶的说法，不正确的是（）

A.不是所有的酶都在核糖体上合成

B.酶在化学反应前后自身化学性质不发生改变

C.酶都是由活细胞产生的

D.细胞环境是酶正常发挥催化作用的必要条件

混凝土的极限压应变ε_max包括______和______两部分，______变形越大，表示混凝土的延性越好。