用显微镜观察洋葱表皮细胞时，在视野中既有细胞，又有气泡，用解剖针轻压盖玻片，气泡和细胞出现的变化是（　　）

A．细胞会发生变形，会移动；而气泡不会发生变形，也不会移动

B．气泡会发生变形，会移动；而细胞不会发生变形，也不会移动

C．都会发生变形，会移动

D．都不会发生变形，也不会移动

简述冷菜造型艺术的构思和设计的依据。