问题 多项选择题 X型题

加辅料炒与相应辅料煨的不同点为()

A.辅料用量

B.温度高低

C.受热时间长短

D.火力大小

E.程度标准

答案

参考答案:A, B, C, D, E

单项选择题
单项选择题