《山东出境水果检验检疫监督管理办法实施方案（试行）》的适用范围包括：（）
A、新鲜水果
B、冷冻水果
C、水果制品
D、果蔬汁
参考答案：A, B
对工程量大、缺乏石料来源的地区，经论证，斜坡堤堤心石可采用()。
A.开山石
B.石渣
C.袋装砂
D.渣土
E.山皮土
老卤汤应如何保管？
