小儿一岁以内腹股沟斜疝，应采用哪一种治疗方法（）.

A．非手术治疗 

B．疝囊切除，高位结扎疝囊 

C．Ferguson修补法 

D．Bassini修补法 

E．成形术

把食物原料放在油锅内炸熟，这里发生的是（）传热。