问题
单项选择题
如果牛乳中掺入米汤，通常是加入碘液进行检查，如果有米汤存在，牛乳应显示何颜色（）
A.红色
B.蓝色
C.黄色
D.棕色
E.紫色
答案
参考答案：B
解析：根据碘遇淀粉变蓝的性质，当被检牛乳显示蓝色时，表明牛乳中掺加了米汤。
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如果牛乳中掺入米汤，通常是加入碘液进行检查，如果有米汤存在，牛乳应显示何颜色（）
A.红色
B.蓝色
C.黄色
D.棕色
E.紫色
参考答案：B
解析：根据碘遇淀粉变蓝的性质，当被检牛乳显示蓝色时，表明牛乳中掺加了米汤。