问题
单项选择题
除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是（）
A.液液萃取法
B.高效液相法
C.酸水解法
D.纸层析法
E.超临界二氧化碳法
答案
参考答案：C
解析：国标方法中规定脂肪的测定方法有：索氏抽提法和酸水解法
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除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是（）
A.液液萃取法
B.高效液相法
C.酸水解法
D.纸层析法
E.超临界二氧化碳法
参考答案：C
解析：国标方法中规定脂肪的测定方法有：索氏抽提法和酸水解法