预防误吸和吸入性肺炎的措施有（）

A.术前禁食禁饮

B.胃管吸引或机械催吐

C.使用H₂受体拮抗药

D.使用灭吐灵

E.麻醉诱导时合理头位、保持气道通畅及用带套囊的导管插管

患儿男，13岁。1个月前右肘前方刀刺伤，经清创缝合，创口愈合，但右手逐渐呈猿手畸形，不能握笔写字。

查体时可发现（）

A.尺侧一指半皮肤感觉消失

B.拇指对掌功能障碍

C.手指夹纸试验阳性

D.掌指关节指间关节被动弯曲障碍

E.1～5指主动屈曲障碍