问题
问答题 简答题
发酵液预处理中凝聚剂主要起什么作用?絮凝机理是什么?
答案
参考答案:
絮凝剂主要起中和电荷、架桥和网络作用(范德华力、氢键)。
在絮凝剂高分子聚合分子的作用下,基于架桥作用,胶体颗粒和聚合物交连成网,形成10mm大小的絮凝团过程。是一种以物理集合为主的过程。
发酵液预处理中凝聚剂主要起什么作用?絮凝机理是什么?
参考答案:
絮凝剂主要起中和电荷、架桥和网络作用(范德华力、氢键)。
在絮凝剂高分子聚合分子的作用下,基于架桥作用,胶体颗粒和聚合物交连成网,形成10mm大小的絮凝团过程。是一种以物理集合为主的过程。