米炒的目的主要是()
A.洁净药物
B.降低毒性
C.增强补肝肾
D.矫味矫臭
E.增强健脾止泻
参考答案:B, D, E
人类社会发展的历史表明,对一个民族、一个国家来说,最持久、最深层的力量是全社会共同认可的核心价值观。核心价值观,承载着一个民族、一个国家的精神追求,体现着一个社会评判是非曲直的价值标准。由此可以得出的结论是()
①核心价值体系决定着人类社会历史发展的总趋势和方向
②一国的综合国力从根本上说取决于核心价值体系的力量
③不同文化的竞争很大程度上表现为核心价值体系的竞争
④现阶段我国必须用社会主义核心价值体系引领社会思潮
A.①②
B.③④
C.①③
D.②④
简述食品保藏的基本原理与保藏技术的四大类。