以下哪项可以作为判断油脂酸败的指标()
A.酸价
B.农药残留
C.蛋白质水解
D.有害元素污染
E.氧化反应
参考答案:A
解析:酸价作为判断油脂酸败的指标。
下列关于萎缩的概念描述哪项错误
A.萎缩的器官比正常小
B.萎缩的器官功能降低
C.萎缩的器官质地变软
D.病因消退后,早期组织细胞可恢复原状
E.光镜下,萎缩的细胞可见脂褐素颗粒
以下主张明显体现春秋战国时期儒家思想的是()。
A.仁者爱人,民贵君轻
B.万物虚无,祸福相倚
C.兼爱非攻,节用尚俭
D.以法为教,今必胜昔