结核性病变的特征性细胞是( )

A．中性粒细胞
B．浆细胞
C．淋巴细胞
D．异物巨细胞
E．上皮样细胞

黄水中（）含量尤其丰富。它们是构成白酒的呈香呈味物质。

A、酯类

B、醛类

C、有机酸

D、醇类