下列属于建设工程项目质量影响因素中的环境因素的有（）。

A．工程项目所在地的社会环境

B．工程项目的管理环境

C．工程项目所在地的法律环境

D．工程项目所在地的水文、地质等自然环境

E．施工现场的安全卫生防护设施等劳动作业环境

捻度不能反映不同粗细纱的加捻程度，在生产中使用与捻回角具有同等物理意义的（）来确定纱线的加捻程度。