参考答案：

根据现行重庆市工伤保险政策规定，工伤职工住院期间伙食补助费发放标准为8元一天。参加了工伤保险的，由工伤保险基金支付，否则由用人单位支付；住院期间生活不能自理的，由用人单位负责，没有具体标准。如需了解更多，请拨打重庆市社保局服务热线12333。

解析： 工伤住院伙食补助费是指受害人员在住院治疗工伤期间，为进行必要的伙食消费，由工伤保险基金或用人单位支付的生活费。