参考答案：

以外币计价或者结算的交易。其包括：买入或者卖出以外币计价的商品或者劳务；借入或者借出外币资金；其他以外币计价或者结算的交易。企业从事国际性的生产、销售或其他经营活动，必然会发生以外币收付或以外币结算的经济业务，即外币交易。