患者，女，50岁。因进行性吞咽困难2月入院。胃镜示食道中段高度狭窄，内窥镜难以通过。手术切除病变食道。标本巨检见送检食道中段黏膜面一溃疡型肿块，3cm×3cm×2cm。

关于该病病因的描述中，错误的是()

A．食用过热的饮食与本病有关

B．缺少微量元素也是间接因素

C．亚硝胺与该病关系密切

D．多认为是一种自身免疫性疾病

E．饮酒、吸烟可提高本病的发病几率

药材杭菊的性状鉴别特征是（）

A.呈碟形或扁球形，常数个相连，舌状花彼此黏结，通常无腺点

B.呈倒圆锥形或圆筒形，多离散，舌状花纵向折缩，散生金黄色腺点

C.呈不规则球形或扁球形，舌状花不规则扭曲，内卷，有时可见淡褐色腺点

D.呈扁球形或不规则球形，舌状花上部反折，通常无腺点，管状花外露

E.花头外面被鳞状苞片，外表面呈紫红色或淡红色，内表面有白色绵毛状物