材料一 站在世纪之交的门槛回首望去一个世纪。几代中国人为之奋斗的目标不外乎是使中国走向近代化。中国走向近代化的过程，也是不断向西方学习的过程，中国走向近代化的历史，始于1861年，自此，中国的近代化运动，走过了自强、变法、革命的历史。

--------------《世纪之交的回望和断想》

材料二 西洋人因为拥护“德先生”（民主）和“赛先生”（科学），闹了多少事，流了多少血，两先生才逐渐从黑暗中把他们救出，引到光明世界。我们现在认定只有这两位先生，可救治中国政治上、道德上、学术上、思想上一切的黑暗……

----------陈独秀

请回答

（1）根据材料一，结合教材，分别指出该材料中说的“自强”“变法”“革命”所对应的历史事件的名称。（3分）

“自强”指的

“变法”指的

“革命”指的

（2）根据材料二，一大批进步知识分子高举“德先生”“赛先生”两面大旗，掀起了一场什么运动？列举该运动中两位代表人物的姓名。（4分）

一九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等，主食为米饭、馒头。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医看病，主要症状是腹痛、腹泻（一般5～8次），头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。

如果你去调查处理这次食物中毒引起的暴发，那么你需要采集的样品不包括（）

A.剩余的各种食物

B.病人的呕吐物、粪便、血液、尿液

C.食品加工用具、容器

D.食品加工人员手拭子

E.未发病同学的进食样品