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问题 单项选择题

筵席菜单设计是烹饪艺术的综合反映，现主要通过风格的统一、工艺的丰富、（）、准备的周密表出来。

A.形式的典雅

B.风格的独特

C.技术的精湛

D.烹法的复杂

答案

参考答案：A

单项选择题 案例分析题

患者女，70岁，因“无诱因突发胸闷不适、呼吸困难2h”来诊。患者有发作性心前区闷痛不适3年，2周前因突发剧烈胸痛在当地医院诊断为“急性下壁心肌梗死”，给予药物治疗10d痊愈出院。2h前患者无诱因突发胸闷不适，呼吸困难，全身大汗，不能平卧，咳粉红色泡沫样痰，家人急送入院。查体：BP90/70mmHg，HR130次/min，肢端湿冷，心前区闻及全收缩期吹风样杂音，双肺闻及广泛湿性啰音。

此时应采取的措施是（提示经积极准备患者入手术室拟行急诊手术，术中发现二尖瓣后组 * * 肌断裂致瓣叶脱垂，二尖瓣重度关闭不全。）（）

A.先行冠状动脉旁路移植，然后尽可能行二尖瓣成形

B.切除二尖瓣及瓣下结构行二尖瓣置换，然后完成冠状动脉旁路移植

C.先行冠状动脉旁路移植，然后切除二尖瓣及瓣下结构行二尖瓣置换

D.先行冠状动脉旁路移植，然后切除二尖瓣，保留瓣下结构行二尖瓣置换

E.切除二尖瓣及瓣下结构行二尖瓣置换

F.切除二尖瓣，保留瓣下结构行二尖瓣置换
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单项选择题

下列呼吸系统并发症中，哪种与尿毒症无关（）

A．肺水肿

B．肺炎

C．肺气肿

D．胸膜炎

E．Kussmaul (库斯莫尔)呼吸
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