世界卫生组织倡导使用铁制炊具，这样有利于人体吸收铁。铁在人体中的主要作用是

A．有利于维生素C的吸收

B．是血红蛋白的组成成分

C．是骨骼和牙齿的组成成分

D．有利于蛋白质的消化

设R是一个二元关系，S是一个三元关系，则下列运算中正确的是( )。

A．R-S

B．R×S

C．R∩S

D．R∪S