参考答案：

采油树的作用是：

（1）悬挂油管，承托井内的全部油管柱重量；

（2）密封油、套管间的环形量间；

（3）控制和调节油井的生产；

（4）保证各项井下作业，如诱喷、洗井、打捞、酸化、压裂等的施工；

（5）录取油、套压资料和测压、清蜡等日常生产管理。