问题
单项选择题
面点的成型方法有：搓、包、卷、捏、抻、切、削、拨、（）、钳花、模具、滚沾、镶嵌。
A.挑、拖、拍、拧
B.捆、托、抖、抓
C.拢、夹、注、挖
D.叠、摊、擀、按
答案
参考答案：D
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面点的成型方法有：搓、包、卷、捏、抻、切、削、拨、（）、钳花、模具、滚沾、镶嵌。
A.挑、拖、拍、拧
B.捆、托、抖、抓
C.拢、夹、注、挖
D.叠、摊、擀、按
参考答案：D