参考答案：B, D, E

解析：慢性胰腺炎腺泡组织呈不同程度萎缩，间质弥漫性纤维组织增生和淋巴细胞、浆细胞浸润。大小导管均呈不同程度扩张，内含嗜酸性物质或白色结石。