以下关于双缩脲法测定总蛋白的说法错误的是（）。

A.蛋白质的肽键与铜离子反应

B.反应是在酸性溶液中进行的

C.双缩脲法是首选的常规方法

D.双缩脲法的优点是操作简单，重复性好

E.反应中产生紫红色络合物