参考答案：

“跑汽操作”即开启疏水器的旁路的操作，当疏水器发生故障时，导致排水不畅，影响生产而开启旁路。因为“跑汽操作”致使蒸汽的潜热不能全部放出，会造成蒸汽的严重浪费，所以正常生产情况不能“跑汽操作”。